Фасолевый бизнес: По какой цене фасоль отправляется на экспорт и каковы объемы поставок с начала 2025 года?

Фасоль является ключевой сельскохозяйственной культурой, обладающей множеством уникальных преимуществ, которые способствуют повышению продовольственной безопасности. Благодаря своей устойчивости к засухе, она может успешно расти даже на малоплодородных землях. Кроме того, фасоль имеет отличные условия для хранения, и её сухие семена могут сохранять свою пригодность на протяжении 5-6 лет.
В истории Кыргызстана традиционно большее внимание уделялось другим бобовым культурам, таким как горох и соя, особенно в южных регионах страны. Однако с конца 90-х годов в Таласской области наблюдается рост производства фасоли, ориентированного на экспорт, в частности, в Турцию. К концу 2000 года эта область обеспечивала 80% производства зернобобовых, а к последующим годам этот показатель возрос до 92-95%, оставаясь на этом уровне.
По данным Министерства сельского хозяйства, в 2024 году площадь посевов фасоли составила более 53,2 тыс. гектаров, а общий сбор достиг 82,5 тыс. тонн при урожайности 18,4 центнера с гектара.
В 2023 году посевные площади фасоли составили 53,6 тыс. гектаров, а валовой сбор составил 72,3 тыс. тонн.
Фасоль выращивается в Кыргызстане уже более двадцати лет, и в Таласской области она стала основной сельскохозяйственной культурой. Эта культура обеспечивает занятость более 75% населения региона, и почти половина всех сельскохозяйственных земель здесь занята под её возделывание, при этом продукция в основном предназначена для экспорта. Основным фактором значительного увеличения производства фасоли в этом регионе является её экспортная привлекательность и высокая рентабельность для мелких фермеров.
Информация о оптовых ценах на экспорт, а также данные по импорту и экспорту доступны по подписке.