68-летний фермер из Джети-Огузского района дважды в год получает урожай
«Наши предки пришли в эту долину 150 лет назад. Дунгане по натуре склонны к земледелию.
В нашем селе Ырдык живут представители разных национальностей. Поскольку дети соседей, с которыми рос, были кыргызами, с детства разговаривал на кыргызском. А дунганский выучил только, когда пошел в школу. Сейчас свободно говорю на дунганском, кыргызском, русском и уйгурском языках», - рассказывает он.
Анвар мырза в основном занимается обработкой земли и этим зарабатывает на жизнь.
«С 1995 года занимаюсь земледелием. Местные в основном выращивают чеснок, фасоль, картофель и разные овощи. Земля никогда не обесценит труд, но трудности иногда возникают при продаже урожая», - делится Анвар Даутов.
В прошлом году он собрал 5 тонн чеснока.
«Продавал его по оптовой цене — 100 сомов за килограмм. Бывали годы, когда покупателей не находилось, и чеснок оставался на поле. Чеснок очень полезен для здоровья и может храниться до 11 месяцев. В июле начнем копать урожай».
По его словам, цену определит рынок. Главное — чтобы были покупатели.
«В качестве второго урожая у нас в селе выращивают укроп и различные зеленые культуры. Односельчане неустанно трудятся и собирают урожай», - рассказал фермер.
А жительница села София Мавуниз отметила, что практически каждая семья в селе Ырдык летом выращивает и продает зелень и овощи:
«Сейчас ежедневно поступают заказы на джусай, зелёный лук, салатные листья. Мы их собираем, фасуем и передаём клиентам», - сказала она.
У Анвара мырзы пятеро детей — два сына и три дочери. Сыновья работают за границей, а дочери вышли замуж в село и тоже занимаются земледелием.
Обсудим?
Смотрите также: