«Необходимо выработать государственную политику в области производства и переработки молока», заявил вице-премьер-министр Кыргызской Республики Валерий Диль по итогам ознакомления с производством на ОАО «Бишкексут».

«На сегодня предприятие загружено лишь на 1/3 от установленной производственной мощности. Во многом это связано с нехваткой сырья, так как качество молока, производимого на частных подворьях и небольшими крестьянскими хозяйствами, зачастую не соответствует действующим стандартам и нормам. Предприятие готово приобретать молоко I сорта по 27 сом, однако производители не проявляют интереса к производству молока высокого качества, сдавая весь объем как III сорт по 21 сом за литр. При этом посредники закупают у населения молоко по цене 13-14 сомов за литр, - сказал он.

По словам вице-премьер-министра, со вступлением Кыргызской Республики в Евразийский экономический союз повышаются требования к производимой в Кыргызстане молочной и масломолочной продукции.

«Учитывая это, нам необходимо выработать государственную политику в области производства, сбора и переработки молока с тем, что бы стимулировать процесс объединения мелких хозяйств в молочно-товарные фермы и сельскохозяйственные кооперативы, которые смогут поставлять на рынок качественное молоко в требуемых объемах. Что касается ОАО «Бишкексут», то на предприятии установлено современное технологическое оборудование, позволяющее выпускать продукцию, отвечающую всем требованиям ЕАЭС. Поэтому призываю всех сограждан приобретать продукцию отечественных производителей, которая произведена из натурального сырья и экологически чистая», - констатировал Валерий Диль.