Свежий навоз — под запретом: Минсельхоз призывает фермеров перейти на компост и сидерацию

По словам Мухтара Чыналиева, директора Департамента перерабатывающей промышленности и органического сельского хозяйства при Министерстве сельского хозяйства, основным источником органических удобрений в сельском хозяйстве Кыргызстана является навоз. В интервью радио он отметил, что, несмотря на его популярность, свежий навоз не рекомендуется к использованию.

Чыналиев объяснил, что такая форма навоза может привести к различным проблемам:

«Свежий навоз может быть источником заболеваний растений, в нём могут находиться личинки вредителей и семена сорняков. Мы настоятельно советуем фермерам сначала компостировать его», — добавил он.

Компост и биогумус как основа устойчивого земледелия

Компостирование позволяет обеззаразить органические вещества, которые затем превращаются в компост. Этот продукт может быть далее переработан в биогумус — удобрение, обогащенное полезными микроорганизмами, которое безопасно для почвы и способствует её долгосрочному плодородию.

Сидерация в качестве альтернативного метода

Кроме того, Чыналиев выделил метод сидерации, заключающийся в выращивании быстрорастущих культур на полях, которые затем заделываются в почву:

«Этот процесс улучшает структуру почвы, насыщает её органическими веществами и действует как естественное удобрение. Мы советуем использовать сидераты вместо сжигания растительных остатков, что всё ещё распространено среди фермеров и наносит вред экологии», — подчеркивает он.

Импорт удобрений в Кыргызстан

В настоящее время Кыргызстан также импортирует кислые торфы из российских лесов и органоминеральные препараты на основе угля, однако основным источником удобрений остаётся местный навоз, который проходит процесс компостирования, отметил спикер.