Молоко и молокосодержащие продукты хотят обязать расставлять на разные прилавки

В Кыргызстане Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности представило проект постановления, который сейчас обсуждается с общественностью. Этот документ предполагает разделение в магазинах молочной и молокосодержащей продукции.

Суть предложения

По задумке авторов, торговые точки должны физически разделять полки с молочными продуктами от тех, что содержат заменители молочного жира. Это делается с целью повышения информированности граждан о составе продуктов и содействия более осознанному выбору.

Инициатива направлена на защиту прав потребителей и улучшение прозрачности в выборе продуктов, особенно в области безопасности молочной продукции.

Причины для изменений

Министерство отмечает, что данное решение возникло в ответ на случаи замены молочного жира в различных продуктах. Согласно данным отраслевого объединения, 70% импортируемого сливочного масла и 20% местного содержат заменители. Разделение полок поможет покупателям лучше ориентироваться и снизит вероятность заблуждений.

"В Кыргызстане это нововведение затронет более 200 крупных торговых сетей и 30 перерабатывающих предприятий. Предложенные правила предлагают гибкий подход к реализации, включая цветовую маркировку полок и установку перегородок без необходимости дополнительного оборудования", - поясняет автор проекта.

По мнению разработчиков, данный проект поможет создать здоровую конкурентную среду, повысить доверие к местной продукции и улучшить общее состояние здоровья населения.

Рабочая группа, занимающаяся проектом, предложила гибкий подход к разделению молочной и молокосодержащей продукции. Это не обязательно означает, что товары должны храниться в разных холодильниках; достаточно визуального разграничения на одних и тех же полках, например, с помощью цветовой маркировки: зеленый для молочных продуктов и желтый или оранжевый для молокосодержащих.

Способы маркировки:

• горизонтальная - использование цветных стикеров на полках;
• вертикальная - установка перегородок с цветовой кодировкой, что позволит гибко организовывать выкладку товаров в зависимости от ассортимента.

"Такое разделение не повлияет на количество представленных товаров, но сделает его более четким и удобным для покупателей. Кроме того, производители смогут поставлять продукцию уже в отсортированном виде - в упаковках с соответствующей цветовой маркировкой, что облегчает процесс для магазинов", - добавило министерство.