Минсельхоз Кыргызстана рекомендует фермерам и предпринимателям сосредоточиться на производстве куриного мяса
За последние два года Кыргызстан стал практически самодостаточным в производстве куриных яиц и даже начал их экспорт. Это достижение стало результатом активных усилий по поддержке и развитию местного производства, что создало хорошие условия для роста птицеводства.
В связи с тем, что Кыргызстан полностью обеспечил внутренний рынок яйцами, Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности рекомендует предприятиям, намеревающимся заняться птицеводством с 2025 года, обратить внимание на производство мяса кур, а не на яйца. Это связано с возможными низкими доходами от производства яиц.
Учитывая растущий интерес к качественному куриному мясу как на внутреннем, так и на внешнем рынках, разведение мясных пород кур имеет большой потенциал для дальнейшего роста. Это направление не только снижает финансовые риски, но и открывает новые возможности для расширения бизнеса и увеличения доходов, а также уменьшает зависимость от импортных поставок. Министр сельского хозяйства также отметил, что ведомство готово предоставить полную консультационную и информационную поддержку тем предпринимателям, которые выберут это перспективное направление.
Обсудим?
Смотрите также:
