Улучшение сервиса в общепите: администрациям заведений города Манас предложили обучить персонал

В рамках священного месяца Орозо работники сферы общественного питания в Манасе пройдут курсы для повышения квалификации. Об этом сообщила Айпери Имамалиева, руководитель отдела содействия занятости населения управления труда, социального обеспечения и миграции.

По её информации, уровень обслуживания в большинстве заведений города оставляет желать лучшего. «В столице официанты обладают высокими навыками сервиса, тогда как в нашем городе многие сотрудники не знают даже базовых правил сервировки и подачи блюд. Поэтому с прошлого года мы инициировали проведение обучающих курсов. Например, в 2025 году на базе Жалал-Абадского государственного университета имени Б. Осмонова прошли обучение 10 официантов-барменов в возрасте от 16 до 35 лет. Большинство из них впоследствии смогли найти работу в Англии, Германии и Турции», - отметила Имамалиева.

В этом году планируется подготовить ещё 15 специалистов. С учетом того, что в нынешний месяц Орозо многие кафе открываются только после 17:00, администрациям заведений было направлено официальное письмо с предложением отправить по два сотрудника от каждого заведения для прохождения обучения.

На сегодняшний день количество безработных в Манасе составляет 514 человек, из которых 129 имеют официальный статус безработных.