Эксперимент. Япония хочет начать производить знаменитый алкоголь саке на Луне

Компания Asahi Shuzo, известный производитель премиум-саке, планирует провести уникальный эксперимент по созданию своего знаменитого напитка на Международной космической станции, а в дальнейшем и на Луне. Об этом сообщает South China Morning Post.





Во время презентации в Токио производитель продемонстрировал, как будет выглядеть бутылка элитного саке под брендом Dassai, которое будет сварено в космосе. Ожидается, что стоимость такой бутылки составит $738 тысяч за 100 миллилитров.

Президент и генеральный директор Asahi Shuzo, Кадзухиро Сакураи, отметил: «Это не просто пиар-акция, а старт нового направления: от Луны к другим возможностям». Он вдохновлен американской программой «Артемида», которая предполагает устойчивое присутствие человека на Луне, и намерен обеспечить будущих лунных поселенцев алкогольными напитками.

Ожидается, что в октябре 2025 года на МКС будет отправлен груз с необходимым оборудованием для установки космической пивоварни. Японский астронавт Соити Ногути отметил, что он и его коллеги «в восторге» от идеи производить алкоголь прямо на станции.

Кроме того, в декабре прошлого года саке было признано нематериальным культурным наследием человечества ЮНЕСКО.