Мясная ярмарка прошла в самом густонаселенном районе Баткенской области

На рынке «Баяман-баатыр», расположенном в айыльном аймаке Исхак-Полотхан Кадамжайского района, состоялась ярмарка мясной продукции 7 февраля.

Первый заместитель акима Кадамжайского района, Баатырбек Коргонбаев, сообщил, что на ярмарке цена на говядину и баранину составила 600 сомов за килограмм. Это мероприятие было организовано для повышения продовольственной безопасности. «Мы проводим ярмарку по указанию Кабинета министров, чтобы стабилизировать цены на мясо и обеспечить продовольственную безопасность. В настоящее время рыночная цена мяса достигает 650 сомов за килограмм. Мы активно ведем переговоры с местными фермерами, создавая для них условия, чтобы они могли предлагать мясо по более низким ценам.

Как правило, фермеры реализуют мясо оптом по цене от 580 до 600 сомов за килограмм мясникам, которые затем устанавливают свою наценку. Мы стремимся создать механизм, позволяющий фермерам продавать мясо непосредственно населению по той же цене. Если данная инициатива окажется успешной, такие ярмарки будут проходить каждую неделю», — добавил Коргонбаев.