Жизнь в регионах: Закария Асланов переехал в Кыргызстан и выводит новые сорта винограда, называя их именами членов семьи
Уже несколько десятилетий Закария Асланов, родившийся в 1949 году в Казахстане, погружен в мир виноградарства, переданного ему от деда. Это занятие стало для него не просто хобби, а неотъемлемой частью жизни.
В 1974 году, после окончания университета в Алматы, он был направлен на практику в колхоз имени Ильича (село Ново-Николаевка Калининского района) в качестве энергетика. Его контракт обязывал работать всего два года, после чего он мог вернуться домой. Однако красота Кыргызстана и местная атмосфера так понравились ему, что он остался здесь навсегда. С ранних лет, помимо профессиональной деятельности, Закария увлекался выращиванием роз и винограда.
Работа в колхозе имени Ильича была связана с его увлечением: в администрации росли более 660 саженцев роз. «Каждый раз, приходя на работу, я сразу замечал, если кто-то срезал хотя бы одну розу. Коллеги не могли понять, как я запоминаю каждую из них. Но в этих цветах была частичка моей души. Однажды я узнал о редком виде роз, которые выглядели как сгоревшие листья, и продал своего быка, чтобы купить их в Ташкенте. Вернувшись, я узнал, что такие же розы растут в Сосновке, и был поражён, встретив там другую увлечённую цветоводом пенсионерку», — делится воспоминаниями Закария.
Виноград также занимает важное место в жизни Асланова. Его сад насчитывает десятки сортов, многие из которых он вывел сам, присваивая им имена своих близких. «Я создаю новые сорта и называю их именами родных: каждый из них – это живая память о семье. Например, сорт «Рамис» — самый ранний, а «Жамал» — в честь жены», — рассказывает он.
Сбор урожая винограда происходит с сентября по ноябрь, и уход за лозами требует внимательности в течение всего года. Однако в саду находятся не только виноградные лозы: здесь также растут яблони, малина, а также гранат и инжир, которые хорошо прижились благодаря заботе хозяина. «Я особенно переживаю, когда растения болеют. Изучая болезни, я заметил, что некоторые деревья могут стать источником проблем для сада», — говорит Закария.
Он также выражает беспокойство по поводу соседства с карагачами, которые негативно влияют на здоровье его плодовых деревьев. «После того, как рядом появились карагачи, мой виноград и яблони начали слабеть. Эти деревья забирают влагу и питательные вещества, что приводит к снижению урожайности», — объясняет он.
Turmush в TikTok — подпишись!
Обсудим?
Смотрите также: