ФАО: Мировые цены на продовольствие в апреле выросли на 1 процент

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в апреле индекс мировых цен на продовольственные товары показал рост, что связано с повышением цен на зерновые, мясо и молочные изделия. Об этом сообщила Служба новостей ООН.

В апреле средний индекс продовольственных цен ФАО составил 128,3 пункта, что на 1% выше, чем в марте, и на 7,6% больше по сравнению с аналогичным месяцем 2024 года.

Изменения по категориям товаров

Зерновые. Вырос индекс цен на 1,2% по сравнению с мартом. Увеличение цен на пшеницу связано с уменьшением объемов экспорта из России, а стоимость кукурузы повысилась из-за сезонного сокращения запасов в США.

Мясо. В апреле индекс цен увеличился на 3,2% по сравнению с мартом, причем рост наблюдается по всем категориям мяса, особенно по свинине. Цена на говядину также повысилась, особенно в Австралии и Бразилии, в условиях стабильного мирового спроса и ограниченного предложения на экспорт.

Молочная продукция. Индекс цен на молочные продукты увеличился на 2,4% по сравнению с предыдущим месяцем и на 22,9% по сравнению с тем же месяцем год назад. Эта тенденция обусловлена ростом международных цен на сливочное масло, которые достигли рекорда из-за уменьшения запасов в Европе.

Растительные масла. Цены на растительные масла снизились на 2,3%, однако остаются на 20,7% выше, чем в 2024 году. Снижение цен на пальмовое масло произошло вследствие сезонного увеличения производства в странах Юго-Восточной Азии, в то время как мировые цены на соевое и рапсовое масла возросли из-за высокого спроса на импорт. Стоимость подсолнечного масла осталась в основном стабильной.

Сахар. В среднем цены на сахар снизились на 3,5% по сравнению с мартом из-за опасений по поводу неопределенности в мировой экономике и ее влияния на спрос со стороны пищевой промышленности и сектора напитков, которые составляют большую часть мирового потребления сахара.