Кыргызстан обеспечит себя картофелем и морковью в 2025 году, но экспорт могут ограничить, - Минсельхоз

- Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщило о благоприятных условиях для роста овощных культур.

По предоставленным данным, в 2025 году планируется, что площадь, отведенная под картофель, составит 64 637 гектаров, а под морковь — 7 332 гектара. Прогнозируемая сборка картофеля составит от 1,1 до 1,15 миллиона тонн, в то время как моркови ожидается около 168 тысяч тонн. Годовая потребность страны в картофеле оценивается в 757 900 тонн, а в моркови — в 98 600 тонн. Минсельхоз считает этого объема достаточным для обеспечения продовольственной безопасности.

«Министерство проводит ежедневный мониторинг цен, чтобы предотвратить необоснованный рост цен на продукты, имеющие социальное значение. В случае угрозы дефицита из-за повышения цен со стороны посредников или увеличения экспорта, мы рассмотрим возможность временного ограничения на экспорт», — отмечается в сообщении.