Предприниматели КР прошли семинар по производству сушенных фруктов
С целью поддержки сектора сушеных фруктов в Кыргызстане, Международный торговый центр (ITC) организовал технический семинар и практический мастер-класс. Данное мероприятие стало частью проекта Ready4Trade Центральная Азия, финансируемого Европейским Союзом и осуществляемого ITC. В ходе семинара участники получили новые знания о процессах сушки, технологиях переработки и требованиях к качеству и безопасности продукции. Практическая часть прошла в учебно-практическом центре "Технлог",
