Кыргызстан обеспечивает себя 6 из 9 социально значимых продуктов. Не хватает фруктов и ягод, - Минсельхоз

Согласно информации, предоставленной пресс-службой Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за первые девять месяцев текущего года Республика достигла полной самодостаточности в шести из девяти ключевых продуктов питания.

К числу полностью обеспеченных продуктов относятся: картофель, молоко, мясо (включая говядину и баранину), овощи, яйца и сахар.

Три оставшихся продукта в значительной степени зависят от импорта: хлебобулочные изделия (зерновые), растительное масло, а также фрукты и ягоды.

Министерство также отметило, что начиная с 2024 года Кыргызстан будет полностью обеспечивать себя сахаром, который ранее импортировался. Работы по достижению самообеспеченности мясом птицы продолжаются.

Фермеры, ориентировавшиеся на экспорт из-за высоких цен на мясо в соседних Узбекистане и Таджикистане, сталкивались с необходимостью стабилизировать цены. Для этого государство вводило запреты на вывоз мяса и осуществляло контроль за ценами.

Что касается яиц, то благодаря увеличению внутреннего производства импорт был существенно сокращён. На данный момент республика не только полностью удовлетворяет собственные потребности, но и экспортирует продукцию: с августа по январь 2025 года было вывезено 3,3 миллиона штук куриных яиц.

В Министерстве сельского хозяйства подчеркнули, что ответственность за продовольственную безопасность находится в ведении профильного министерства, и «в этом направлении проблем нет».