Чем полезна слива?

Каждый сентябрь на рынках Жайылского района Чуйской области можно наблюдать большое количество слив, поступающих в продажу, сообщает корреспондент Turmush.

Эти фрукты выращены садоводами из Таласской и Чуйской областей.

Продавцы отмечают: «Мы уже несколько лет подряд привозим сливы из Таласа, и цена на них колеблется от 70 до 75 сомов за килограмм».

Местные жители активно покупают сливы, чтобы заготовить их на зиму в виде компотов, джемов и варений. Многие также замораживают плоды, чтобы наслаждаться ими на протяжении всей зимы.

По словам биолога Ирины Стежко, «сливы богаты витаминами А, В, С, РР, а также минералами, такими как калий, кальций, железо и медь. Эти фрукты способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и обладают мочегонным и слабительным эффектами».
Уникальные видеоистории о жителях регионов Кыргызстана в Инстаграме