Как два в одном: На рынках Жайылского района появились оранжевые «фонарики»
Эти необычные ягоды, внешне напоминающие яркие фонарики, можно приобрести по цене 50 сомов за несколько штук.
Местные жители активно выращивают физалис на своих участках.
По словам биолога Ирины Стежко, физалис принадлежит к семейству Пасленовых. Его маленькие ягоды, заключенные в привлекательные «фонарики», имеют кисло-сладкий вкус, который сочетает в себе нотки крыжовника и ананаса.
«Существуют как ягодные, так и овощные виды физалиса. Особенно популярны сорта с яркими оранжевыми оболочками, которые часто используются для создания осенних букетов», — добавила она.
Физалис ценится за высокое содержание витаминов, минералов и антиоксидантов. В народе его называют земляной клюквой или пузырником. Плоды можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде», - отметила Стежко.
Уникальные видеоистории о жителях регионов Кыргызстана в Инстаграме
Читайте также: