Ожирение впервые превзошло недостаточный вес у детей. Кто виноват и что делать

В 2025 году, по данным ЮНИСЕФ, ожирение стало наиболее распространенной формой неполноценного питания, затрагивая одного из десяти детей и подростков школьного возраста, что ставит их под угрозу серьезных заболеваний. В докладе "Пища ради прибыли: как пищевой континуум вредит здоровью детей" рассматриваются данные из более чем 190 стран, указывающие на снижение уровня недостаточного веса среди детей в возрасте от 5 до 19 лет с почти 13% до 9,2% с 2000 года, в то время как уровень ожирения возрос с 3% до 9,4%. Ожирение стало доминировать во всех регионах, кроме стран Южной Азии и Африки к югу от Сахары.

Кэтрин Рассел, исполнительный директор ЮНИСЕФ, отметила: "Когда мы говорим о неполноценном питании, это касается не только недостаточного веса. Ожирение представляет собой растущую проблему, угрожающую здоровью и развитию детей. Ультраобработанная пища все чаще вытесняет фрукты, овощи и белки, в то время как правильное питание критически важно для роста и когнитивного развития детей".

Согласно последним данным, 20% детей и подростков в возрасте от 5 до 19 лет по всему миру, или 391 миллион, страдают от избыточного веса, и большинство из них уже классифицируется как имеющие ожирение. Дети считаются имеющими избыточный вес, если их вес значительно превышает здоровые нормы для их возраста, пола и роста.

Доклад подчеркивает, что нездоровая пищевая среда, насыщенная ультраобработанными продуктами и фастфудом с высоким содержанием сахара и вредных жиров, формирует рацион питания детей не по их выбору. Эти продукты преобладают в магазинах и школах, а цифровой маркетинг воздействует на молодую аудиторию.

В результате глобального опроса ЮНИСЕФ U-Report, проведенного в прошлом году в более чем 170 странах, 75% респондентов отметили, что видели рекламу сладких напитков или фастфуда, а 60% признались, что реклама усилила их желание потреблять эти продукты. Даже среди стран с конфликтами 68% молодежи сообщило о том, что видели такую рекламу.

В докладе также предупреждается о потенциальных долгосрочных последствиях для здоровья и экономики, если меры по борьбе с ожирением не будут предприняты. Ожидается, что к 2035 году глобальные экономические потери от избыточного веса и ожирения превысят $4 трлн ежегодно.

ЮНИСЕФ призывает правительства и гражданское общество немедленно принять меры для улучшения продовольственной среды и обеспечения детей полноценным питанием. В числе предложений:

• Внедрение обязательной политики для улучшения питания детей, включая маркировку продуктов и ограничения на их маркетинг.
• Разработка социальных инициатив, которые помогут семьям требовать более здоровой пищи.
• Запрет на продажу ультраобработанных продуктов в школах и ограничение их рекламы.
• Гарантии защиты от влияния пищевой промышленности на государственную политику.
• Усиление программ социальной защиты для улучшения доступа к качественному питанию для уязвимых групп населения.

Кэтрин Рассел подчеркивает: "Двойное бремя неполноценного питания требует целенаправленных действий. Каждый ребенок должен иметь доступ к питательной и доступной пище для своего роста и развития. Необходимы меры, позволяющие родителям и опекунам обеспечивать своих детей здоровым питанием".

Изображение на главной странице иллюстративное: medrzn.ru.