Нутрициолог назвала продукты, которые могут навредить детям

В недавнем интервью РИА Новости нутрициолог Алла Порхун, занимающая пост заместителя руководителя Ассоциации профессионалов социального питания и оздоровления населения, предупредила о некоторых продуктах, которые могут представлять опасность для детей. К ним относятся орехи, виноград, сырой мёд, газированные напитки и фастфуд.

Порхун отметила, что цельные орехи и виноград могут стать причиной удушья у маленьких детей. Кроме этого, сырой мёд не следует давать детям младше одного года из-за потенциального риска ботулизма.

Также специалист предостерегает родителей от употребления газированных напитков и энергетиков, так как высокое содержание сахара и кофеина в этих напитках может негативно сказаться на зубной эмали и нервной системе детей.

Нутрициолог акцентировала внимание на трансжирах, которые присутствуют в маргарине, недорогой выпечке и фастфуде. Эти вещества способствуют повышению уровня «плохого» холестерина и могут провоцировать хронические воспалительные процессы, что со временем увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.