Напитки из стеклянных бутылок содержат больше микропластика, чем из пластиковых, - исследование

Иллюстративное фото
Данные исследования ANSES были опубликованы в журнале Journal of Food Composition and Analysis. Ученые выявили наличие микропластиков в различных средах — от пищи до воздуха, а также в человеческом организме. Хотя на данный момент нет прямых доказательств вреда микропластиков для здоровья человека, научные исследования в этой области активно продолжаются.

Гийом Дюфло, директор по исследованиям ANSES, рассказал агентству AFP, что целью их работы было «изучение уровня микропластика в напитках, доступных во Франции, и анализ влияния упаковки».
В ходе исследования было установлено, что в стеклянных бутылках с напитками, такими как лимонад и пиво, содержится в среднем около 100 микропластиковых частиц на литр. Это в пять-десять раз превышает уровень, зафиксированный в пластиковых бутылках и металлических банках.

«Мы ожидали получить противоположные результаты», — призналась аспирантка Изелин Чайб, проводившая исследование.

Исследователи заметили, что частицы, обнаруженные в образцах стекла, имели аналогичную форму и цвет, а также состав с краской на крышках, которые используются для герметизации стеклянных бутылок. «На красках крышек были обнаружены микроскопические царапины — вероятно, результат трения во время хранения», — добавила она.

Как следствие, «частицы могли перейти на поверхность крышек», подчеркнули в агентстве.

Что касается воды, как газированной, так и негазированной, то уровень микропластиков в ней оказался относительно низким: от 4,5 частиц на литр в стеклянных бутылках до 1,6 в пластиковых. Вино также показало минимальный уровень микропластиков, даже в стеклянных бутылках с крышками. Причины такого расхождения пока остаются неясными, по словам Дюфло.

Тем не менее, безалкогольные напитки содержали около 30 микропластиков на литр, в лимонаде — 40, а в пиве — около 60.

ANSES отмечает, что отсутствие контрольных значений для потенциально опасного уровня микропластиков затрудняет оценку риска для здоровья. Однако производители могут легко уменьшить количество выделяемого микропластика с крышек бутылок.

Агентство протестировало способ очистки, который включает продувку крышек воздухом и промывку водой с добавлением спирта, что позволило снизить уровень загрязнения на 60%.