Самый вкусный рынок Оша в месяц Орозо. Видео
Данный рынок функционирует всего один месяц в году — исключительно во время поста, предлагая широкий ассортимент продуктов, необходимых для разговения (ифтара).
Особенность ифтар-базара заключается в том, что здесь можно найти блюда домашнего приготовления, которые считаются полезными и соответствуют требованиям постящихся. Продавцы готовят разнообразные угощения, включая овощи и фрукты, салаты, специальные виды хлеба, сладости, а также острые мясные блюда и другие готовые продукты.
Давранбек Акбаралиев, один из продавцов, поделился, что работа начинается после полуденного намаза, и на базаре всегда много людей.
«Мы приходим после Пешим намаза и работаем до самого разговления (ифтара). У нас есть самсы, легкие, холодец, чучук, различные виды колбас, копченые куриные рулеты, а также думба, которую мы готовим сами. Мы работаем весь месяц, и к нам приходит много покупателей. Наиболее популярные товары — легкие, холодец, чучук, говяжий язык, куйрук и колбасы», - отметил он.
Продавец Махабат Курманбекова также призвала горожан посетить этот уютный рынок.
«Мы работаем здесь и предлагаем боорсоки, жарму, курут и многие другие продукты. Приходите на ифтар-базар и выбирайте то, что вам по душе. Поздравляю всех с началом месяца Орозо», - сказала она.
Ифтар-базар — это не просто место для торговли, а символ изобилия, согласия и единства в священный месяц поста. Горожане, готовящиеся к вечернему ифтару, могут найти здесь все необходимое.
Читайте также:
