Цена климата: почему глобальное потепление бьет по кошельку кыргызстанцев
Вы замечаете, как цены на фрукты и овощи растут, а привычное сезонное снижение стало менее заметным? Причины этого — не только в инфляции и логистических проблемах, но и в изменении климата. Мы постарались разобраться, каким образом это воздействие сказывается на ценах, проанализировав ситуацию от таяния ледников до прилавка.
Упадок арыков: капельное орошение как необходимость
Как выглядит традиционное орошение? Вода, стекающая с горных ледников, мощным потоком направляется к полям через реки и арыки.
А теперь представьте другую картину. Почти незаметные черные трубы, которые аккуратно распределяют воду капля за каплей прямо к корням растений, обеспечивая экономный расход.
Эти два подхода — яркий пример того, как изменение климата повлияло на сельское хозяйство. Ранее арыки символизировали изобилие, а сейчас капельное орошение стало признаком страха и необходимости дополнительных затрат. Фермеры, переходящие на новые технологии полива, сталкиваются с дополнительными расходами, однако расплачиваемся за это все мы.
Фермеры Чуйской области: мечты о собственных скважинах
На западе Чуйской области мы видим контраст между традиционным и современным подходами. В селе Панфиловском два участка: на одном растет малина с капельным орошением, а на другом — яблоневый сад с традиционным поливом.
Хозяйка яблоневого сада, Кумуш-апа, говорит, что с каждым годом проблема с поливной водой становится все более актуальной, и они подумывают о бурении скважины.
В сезон полива людям приходится заранее занимать очередь за водой. Сын Кумуш-апы рассказывает, что он рано утром идет к верхнему каналу, чтобы встретиться с мурабом и очистить русло от мусора. Пока они поливают сад, соседи с нетерпением ждут своей очереди, что иногда приводит к спорам из-за нехватки воды.
«Зима была малоснежной, и я боюсь, что воды будет недостаточно. Бурение скважины обойдется в 50-70 тысяч сомов. Не понимаю, как в стране с такими запасами воды мы испытываем нехватку», — делится она.
Парадокс водоснабжения: больше воды при тех же площадях
Кыргызстан обладает обширными водными ресурсами: на его территории расположено 1 923 озера и более 3 500 рек. Однако с каждым годом ледники, обеспечивающие до 80% стока, сокращаются. За последние десятилетия их объем уменьшился на 30%, что особенно затрудняет ирригационное сельское хозяйство.
С начала XX века среднегодовая температура в Кыргызстане увеличилась на 1,6 градуса. За последние 46 лет этот показатель удвоился — рост составляет 0,022 градуса в год.
К 2050-2060 годам средняя температура в стране может возрасти на 4,5 градуса.
Статистика использования воды показывает, что площадь орошаемых земель в 2018-2022 годах почти не изменилась. Например, в 2018 году она составила 1 024,7 тысячи гектаров, а в 2023 — 1 024,8 тысячи гектаров.
Таблица. Использование воды на орошение и сельскохозяйственное водоснабжение
2018
2019
2020
2021
2022
4817
4920,7
4942
4986,9
5515,6
В 2022 году объем используемой воды для орошения увеличился на 14,5% по сравнению с 2018 годом, хотя площадь орошаемых земель осталась прежней. Потери составляют 2,4 миллиарда кубических метров, что составляет 27% от общего объема забранной воды. Это связано с испарением под солнцем.
Дуйшонкул Рысбаев, заведующий сектором по внедрению водосберегающих технологий, отмечает, что государство берет на себя обязательства по восстановлению крупных каналов и водосборников.
«На государственных полях внедряются капельное и дождевальное орошение. Кроме того, частные фермерские хозяйства могут получить оборудование, если объединятся в кооперативы с общей площадью от 10 гектаров. 20% от прибыли, полученной от продажи урожая, нужно вернуть в районные управления водного хозяйства», — говорит Рысбаев.
Выживание малых хозяйств в условиях нехватки воды
Основная проблема заключается в том, что в стране преобладают малые и средние фермерские хозяйства. Стоимость установки капельного орошения варьируется в зависимости от многих факторов, включая размер участка и тип культур.
Для небольшого участка (20-50 соток) цены начинаются от 30 тысяч сомов. Чем меньше хозяйство, тем выше затраты на оборудование.
Крупные фермерские хозяйства работают с переработчиками, что дает им преимущество. Например, хозяйство «Эко Урожай» сдало рекордный урожай томатов (1 200 центнеров) на переработку, что экономит время и ресурсы на продажу.
Фермерам с меньшими объемами урожая невыгодна закупочная цена переработчиков.
Мухтар Чыналиев, директор Департамента перерабатывающей промышленности, говорит, что в республике переработка составляет всего 7% от общего урожая, и планируется поэтапное увеличение этого показателя для повышения конкуренции.
Как мы расплачиваемся за изменения климата
Предприятия малого и среднего бизнеса, занимающиеся переработкой сельхозпродукции, также сталкиваются с последствиями изменения климата. Рахат Абылгазиева, руководитель предприятия «Самида», отмечает, что они вынуждены принимать цены, установленные фермерами.
Фермеры включают в стоимость продукцию дополнительные расходы на установку новых технологий полива.
Рахат Абылгазиева
Предприятие «Тунук» производит продукцию из фруктов и трав. Улана Нургазы уулу, его руководитель, говорит о проблемах, связанных с погодными условиями.
«В 2025 году из-за плохих погодных условий урожай сливы снизился, и нам пришлось покупать сливу в два раза дороже, чем обычно. Мы полностью зависим от фермеров», — делится он.
Жанара Алгожоева, партнер «Тунук», занимается сбором и выращиванием целебных трав. Она говорит, что климатические условия влияют на их бизнес.
«Из-за засухи или дождей трава может не прорасти или сгнить. Установка капельного орошения — это необходимость. Фермеры несут затраты на оборудование и не могут работать себе в убыток», — подчеркивает она.
Изменения климата формируют цепочку расходов: фермеры увеличивают цены на урожай для покрытия своих дополнительных затрат, переработчики и торговцы добавляют свои наценки. Приобретая продукты, мы, как потребители, оплачиваем последствия таяния ледников и уменьшения снеговой массы.
Читайте также:
