В Чуйской области и Бишкеке растут цены на яйца — названы причины
Объяснения этому явлению предоставили представители Министерства сельского хозяйства.
Мнения торговцев и владельцев магазинов разошлись: некоторые не могут указать на причины повышения цен, в то время как другие связывают это с резким сокращением поставок от птицефабрик.
Turmush обратилась в отдел продовольственной безопасности Министерства, где ситуацию охарактеризовали как цикличный процесс. Ведомство выделило три ключевых фактора:
- сезонные колебания: Продуктивность кур в фермерских хозяйствах не постоянна, и птицы не несут яйца круглый год.
- последствия перепроизводства: В прошлом году Кыргызстан столкнулся с избытком продукции, что привело к падению цен ниже себестоимости. В результате многие фермеры сократили поголовье, и последствия этого сейчас ощущаются.
- смена стада: Время замены старых несушек новыми цыплятами. Как только новые куры начнут активно нести яйца, цены должны стабилизироваться.
По прогнозам, такая ситуация может сохраняться в течение полутора месяцев. В Министерстве отметили, что Кыргызстан на 80% обеспечивает себя яйцами, а колебания цен считаются нормальными для данного сектора.
Министерство также направило запрос в Антимонопольную службу для проверки возможного искусственного завышения цен. В рамках поручений Кабинета министров рассматриваются следующие вопросы:
- временный импорт продукции;
- меры государственной поддержки для птицефабрик.
На данный момент, согласно информации министерства, оптовые цены на яйца колеблются от 10 до 12 сомов.
Статистические данные по отрасли (на март 2026 года)
| Показатель | Значение |
| Общее поголовье птицы | 3 250 000 голов |
| Общая яйценоскость (текущая) | 2 765 000 яиц |
| Годовой объем производства | 1,2 млрд яиц |
| Фактическая яйценоскость (годовая) | 1 млрд яиц |
Прогнозы по развитию рынка
В апреле–мае 2026 года ожидается увеличение производства на 10–15%.
В августе прогнозируется рост производства на 30% (до 1,4 млрд яиц).
Читайте также:
