Продуктовая корзина Бишкека на 8 февраля. Как изменились цены за неделю

В Бишкеке за последнюю неделю наблюдалось снижение цен на хлеб, картошку, огурцы, перец, морковь, груши и яйца, в то время как лук, капусту и растительное масло подорожали.

В результате за неделю цена на минимальный набор продуктов уменьшилась и составила 5 тысяч 955 сомов.

Мы еженедельно посещаем один и тот же супермаркет, чтобы отслеживать цены на фиксированный набор продуктов. Ниже представлена полная информация о том, какие товары мы закупили и почему.

Следует отметить, что цены в супермаркетах и на рынках могут различаться. В магазинах часто можно найти товары по акции со скидками.

Наш анализ показывает, что с момента начала нашего эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины увеличилась на 2 тысячи 725 сомов, что почти вдвое. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года она стала дешевле на 801 сом, а с начала года — на 72 сома.

Хлеб занимает первое место в нашей корзине по низкой цене. Свежие овощи и фрукты на данный момент оказывают наибольшее влияние на стоимость этой корзины. Именно они в основном определяют изменения цен.

В течение 2024 года стоимость продуктовой корзины снизилась на 743 сома. Минимальная цена была зафиксирована 14 сентября — 5 тысяч 510 сомов, а максимальная стоимость наблюдалась 13 апреля — 7 тысяч 18 сомов.

Нормы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством еще в 2009 году. Согласно этому документу, каждый гражданин страны обязан ежемесячно потреблять девять видов продуктов питания.

В установленные нормы входят: хлебопродукты — 9 килограммов, мясо — 5 килограммов, картофель — 8,2 килограмма, овощи — 9 килограммов, фрукты и ягоды — 10 килограммов, сахар — 2 килограмма, молоко — 17 литров, растительное масло — 1 литр, яйца — 4 штуки, рыба и рыбопродукты — 100 граммов, чай — 200 граммов.

Согласно минимальным нормам, установленным государством, мы подсчитали, сколько обходится потребительская корзина для семьи из четырех человек. В расчет были взяты цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие горожане все чаще совершают покупки именно в крупных магазинах.

Разумеется, расчеты по потреблению продуктов являются приблизительными и основаны только на тех нормах, которые утверждены государством. Кроме того, не все семьи едят одинаково и в одних и тех же количествах. Кто-то не употребляет мясо, а кто-то предпочитает обходиться без сахара. Поэтому не стоит воспринимать нашу корзину как абсолютную истину. Это скорее социальный эксперимент 24.kg.

К хлебопродуктам относятся не только хлеб, но и макароны и крупы. Наша семья типична, поэтому предпочитает яблоки и бананы среди фруктов, а среди овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств. Только самое необходимое.

Хотите поделиться новостью? Вы можете написать в WhatsApp и Telegram на номер 24.kg – 0555312024.