Госсанэпиднадзор усилит санитарный контроль в Чолпон-Ате летом

В течение туристического сезона в Чолпон-Ате специалисты из Центра госсанэпиднадзора Бишкека будут осуществлять контроль. Их работа начнется 15 июня и продлится до сентября, с целью подготовки и обеспечения безопасности курортного сезона.

По информации департамента, мониторинг будет охватывать объекты общественного питания. Специалисты сосредоточатся на предотвращении пищевых отравлений, а также проведут разъяснительную работу с владельцами и персоналом по соблюдению санитарных норм и правил.

В случае обнаружения нарушений, таких как отсутствие санитарной книжки, неправильные условия хранения продуктов или антисанитарные условия, госсанэпиднадзор вправе применять административные меры, включая наложение штрафов. «Санитарные документы должны храниться на рабочем месте и быть доступны для проверяющих», - подчеркивается в сообщении.